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植物工場体験イベント 2015年5月13日（水）13時～菜園じかん@梅酒ダイニング明星を開催します
植物工場体験イベントを2014年5月13日（水）13時～菜園じかん@梅酒ダイニング明星を開催します。
飯田橋の駅から歩いて3分ほどのお店、梅酒ダイニング明星には店産店消型の植物工場が設置してあります。このたび、植物工場や水耕栽培に興味がある方と、一緒に植物工場野菜を育てて、播種から育苗、収穫までを体験していただくことができるイベント「菜園じかん」を開催いたします。
植物工場の導入や技術に興味...
施設園芸から環境調節へ
施設園芸から環境調節へ
前回の記事はこちらから
もう1つ、安定的な生産に貢献した技術として、施設園芸が挙げられます。それまでの農業は、作物を自然の気象条件のもとで栽培する露地栽培で行われてきましたが、それでは作物の生育に適した時期にしか栽培できず、毎年の収量も天気や台風などの気象条件に左右されてしいます。そこで、ビニールハウスやガラス室を利用して温度を調節する施設園芸が考案され、栽培できる時期が...
植物工場ユニットでパクチー等の高品質ハーブ類の栽培ノウハウを確立、 大型植物工場への応用研究、産業化に参画したい企業を募集開始
2015年04月24日
株式会社リバネス
植物工場ユニットでパクチー等の高品質ハーブ類の栽培ノウハウを確立、
大型植物工場への応用研究、産業化に参画したい企業を募集開始
株式会社リバネス（本社：東京都新宿区、代表取締役CEO：丸幸弘）は、自社で運営する飲食店舗併設型の小型植物工場において、これまで水耕栽培では困難とされてきたパクチーやアップルミント、パセリなど、ハーブ類の高い香りを保つ栽培方法を...
リバネスが導入支援をした餃子店「豚嘻嘻大通り店」がスーパーテレビへ
＊前回アナウンスから放送日が変更になりましたので、再掲致します。
リバネスが植物工場ユニットの導入を支援した宇都宮餃子店「豚嘻嘻大通り店」が明日17時からのフジテレビスーパーニュースで紹介されます。
「豚嘻嘻大通り店」は、宇都宮市に本社を置くフタバ食品株式会社が運営する餃子店であり、宇都宮餃子のさらなる活性化を目的として導入されています。
詳細は、事例紹介ページをご参照ください。
紹介のあ...
2014/10/30 セミナーで講師をつとめます
2014年10月30日に開催される情報機構様のセミナー「植物工場のビジネス・研究の現況と将来性」において、弊社の塚田が講師をつとめることとなりました。
http://www.johokiko.co.jp/
基礎的な内容から講義を行う予定ですので、ご興味をお持ちの方はぜひご参加ください。
＜今だから知っておきたい！＞植物工場のビジネス・研究の現況と将来性
◆はじめに：
植物工場は長期にわたって注...
水耕栽培のフロントランナー
株式会社エム 式水耕研究所 会長 村井邦彦
伊勢湾台風が残した水耕栽培へのヒント
私は愛知県の弥富市で農家の長男として生まれました。この地域は、今からちょうど50 年前の伊勢湾台風（注：5000 人近くが亡くなり、戦後最大の被害を出したとされる台風）で、大きな被害を受けました。私は当時まだ高校生で、台風による大洪水で自分が海抜マイナス3 mのところに住んでいたことに初めて気づかされ、また、「生...
レストランの植物工場特集で『マイ野菜』を育てませんか？
リバネスではもっとたくさんの方に植物工場を知ってもらいたい！との思いから、
梅酒ダイニング明星の店内に設置された植物工場を利用しイベント‘菜園じかん’を毎月開催しております。
イベントでは、お客様に野菜の植え付けをしていただき、リバネススタッフが収穫まで育てます。
また、こちらのブログで随時成長記録をアップし収穫時期などをお知らせします。
収穫時期に再度ご来店いただくと、収穫した野菜を召し上が...
日本初、下北沢病院で植物工場（水耕栽培）を導入、リバネスが協力
日本初、下北沢病院で植物工場（水耕栽培）を導入、病院食向けのメニュー開発にも活用
～野菜のチカラで健康に寄与、コミュニケーション創出の場に～
医療法人社団青泉会下北沢病院（東京都世田谷区 病院長：山口晃弘）は、株式会社リバネス（東京都新宿区 代表取締役：丸幸弘）と協力し、院内に植物工場ユニットを導入しました。植物工場は、3月1日に試験稼働を開始、４月より患者様向けに使用を開始します。実際の病院に...
どのくらいの期間で育つのか？
植物工場では、野菜はどれくらいで育つのか？
これも、よくいただく質問の一つです。私がお返しする答えは、こんな内容です。
サラダ菜であれば出荷できる100g程度にまで成長するのに、種をまいてから約40日。人気のある品種、フリルアイスでは45～50日。ただし、育苗の段階を日数にカウントしない場合もあるので、20日と答える方もいます。
これまでに、サラダ菜をモデルとして、気温や水温、...
パンフレット、アップしました。
店産店消モデルの植物工場に関するパンフレット（三つ折り）のPDFファイルをサイトにアップいたしました。ご興味お持ちの方は、是非ご覧ください。
ダウンロードはこちらから。