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工業なのか？農業なのか？
工業なのか？農業なのか？
植物工場といわれるものが、工業なのか、農業なのかという点は、おそらくこの言葉が生まれてから、宙ぶらりんになってきた課題の一つであろうと思います。
「そんな大した問題ではないじゃないか」と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、土地利用の観点からみると、植物工場の立地が工業地にあたるのか、農業地にあたるのか、ということは大きな違いになるのです。
その見解...
植物工場ラボはここから始まった
リバネスの植物工場ラボは、遡ること数年。2009年の東京デザイナーズウィークに日本サブウェイ株式会社のプロジェクト野菜ラボで製作した、植物工場併設型店舗というコンセプトモデルを展示した所から始まります。
ブースコンセプト：東京デザイナーズウィーク2009
店産店消
というキーワードを生み出した、植物工場併設型店舗というコンセプトモデルは、１年の歳月を経て、東京駅は丸ビルにあるサブウェイ野菜ラボ丸ビ...
2013/12/19 梅酒ダイニング明星にて菜園じかんを開催
12月19日（水）、梅酒ダイニング明星で19時半より植物工場での栽培・収穫を体験できる「菜園じかん」を開催いたします。
ご参加をご希望の方は、下記フォームよりお名前をご送付ください。
当日は白衣を着た株式会社リバネスのスタッフがおりますのでお声掛けください。お会いできることを楽しみにお待ちしております。
梅酒ダイニング明星
TEL & FAX： 03-6457-5141
営業時...
店産店消プロジェクトについて特集した、BeAGRI 04号を Lindocにリリース
この度、地域開発事業部で制作した地位活性推進マガジンBeAGRI 04号を、つながる読書プラットフォーム「Lindoc（リンドック）」にリリース致しました。
https://lindoc.jp/docs/2561
Lindoc は、書籍や文書を公開し、読者同士で交流できる、新しい読書プラットフォームです。この度BeAGRIはLindocの有料コンテンツとして350円にてリリ...
中村修二氏（ノーベル賞受賞）が共同設立したSORAA社等、 4社共同での新型植物工場システムの開発を開始
アグリガレージ研究所は、ノーベル物理学賞を受賞した中村修二氏が共同設立者となるSORAA株式会社の日本法人（代表：汲川 雅一、所在：東京都板橋区、以下「SORAA」）、製品安全と流通に関わるシステムを開発するTDNインターナショナル株式会社（代表：渡辺 吉明、本社：東京都板橋区、以下「TDN」）、農地モニタリングデバイスを開発する米国Kakaxi, inc.（CEO：大塚 泰造、本社：米国カリフォ...
どんな野菜がつくれる？vol. 2
今回は、どんな野菜がつくれる？という疑問に、もう一歩踏み込んでお話しようと思います。
前回の記事では、「どんな野菜でもつくれる」というお話でしたが、最後に書いた
「光量によって栽培品目が限定される」というお話をさせていただきました。リーフレタスやハーブ類、ほうれん草などをその候補として挙げましたが、じゃあ実際にはどのような指標からそれを見ることができるのか、というお話をさせていただきます。
...
白色LEDで植物栽培？
レタスやホウレンソウ、小松菜の緑は植物工場にはぴったり！というほど綺麗で見ていて気持ちいいものです。
植物工場と光
少しずつ、少しずつ普及してきてはいる植物工場ですが、まだまだこれからです。とは言っても植物工場自体の登場は1950年代のこと。ここまで科学技術が発達した現在で、どうしてまだ身近な物になっていないのでしょうか。
いくつか理由はあるのですが、植物（野菜）の栽培事業利用としては初期投...
2012/11/21 明星にて菜園じかんを開催
11月21日（水）、梅酒ダイニング明星で19時半より植物工場での栽培・収穫を体験できる「菜園じかん」を開催いたします。
ご参加をご希望の方は、下記フォームよりお名前をご送付ください。
白衣を着た株式会社リバネスのスタッフがおりますのでお声掛けください。お会いできることを楽しみにお待ちしております。
梅酒ダイニング明星
TEL & FAX：03-6457-5141
営業時間： ...
明治大学公開シンポジウムを聞きに行きました。
簡単なご報告ですが、『植物工場 —都会でも新鮮で安心な野菜を作る—』 明治大学が提案する未来に向けた新しい産業、こちらのシンポジウムに参加してきました。日本サブウェイ株式会社、伊藤社長の講演はこちらからご覧いただけます。
明治大学植物工場基盤技術研究センター（http://www.meiji.ac.jp/plant/）での研究から今年度から稼働しているのに合わせ、開催されたシンポジウムでした...
植物工場野菜を使った新メニュー、1ヶ月限定で提供
東京ワイン酒場アゲマキにおいて、植物工場野菜を使用した新メニューを、1ヶ月限定で提供を開始します。
JCCアグリから直送される4種類の野菜を用いて、4種類の新メニューを開発。バジルは根つきの状態で店舗に直送され、その場でスタッフがカットする新しい提供の仕方を実施します。
是非、ご賞味下さい。
〇ビーフファヒータ ￥1200
〇アイスプラントとフリルアイスのサラダ ￥90...